地元の人気焼き鳥店六角は、ホテルセレステ静岡から徒歩3分行ける地元で古くから愛される人気焼き鳥店です。駿府城の目の前で北街道と呼ばれる静岡市と清水区(旧清水市)を結ぶ通り沿いに位置しています。周辺にはJR静岡駅や静岡鉄道新静岡駅があり、市街地へも徒歩5分の場所です。
店内はカウンターと座敷が2つありますので家族連れでも1人でも楽しむことが出来ます。ここには、地域の学区のメンバーもよく来るため地元に愛されたお店でその人気は非常に高いお店です。また、お店の”焼”に対してのこだわりは非常に強く、こだわりを持って一品一品を焼いてくれます。絶妙な塩加減や使われてきているタレもいい感じ。
どのメニューも美味しいですがレバーの食感はぜひ楽しんでいただきたいと思います。
ちょっと面白いメニューは「茹で落花生」あまり他の地域にはないおつまみです。また、揚げ物類の味付けも絶妙。たこや軟骨揚げもおすすめですがこの日はいかがあったのでいか揚げも絶品でした。
ビールには豚バラやねぎまも最高です。ピーマンの肉詰めは濃厚な味と肉の食感がたまりません。六角のお店のいいところは、先にも言った絶妙な塩加減です。しょっぱすぎず、辛すぎず、全ての串焼きで美味しい味付けがなされているのでとても丁寧に焼かれているため何個でも食べられます。お酒のラインナップも豊富なので日本酒や焼酎ももちろん用意しています。最後のシメはお茶漬けやおにぎりとともに、この焼き鳥丼が最高です。
所在地: 〒420-0839 静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目1 鷹匠六角ビル